Martedì ospite di RCS una star dei fornelli: lo chef Pino Maggiore in diretta Facebook e radiofonica alle 17
Scritto da Alberto Barcellona on 26 Settembre 2021
Serradifalco – Martedì, 28 settembre 2021, uno dei nomi più prestigiosi della cucina siciliana ospite di RCS. Lo chef Pino Maggiore sarà, infatti, ospite in radio per le riprese di un piatto della tradizione trapanese, nel set Amazing Cooking. A seguire sarà intervistato alle 17 via radio e su Facebook. Trapanese, classe 1959, è proprietario fin dal 1980 della trattoria Cantina Siciliana di Trapani, un locale sito in Via Giudecca (antico quartiere ebraico), nel cuore del centro storico della città alla quale nel 2017 Slow Food ha assegnato il simbolo della Chiocciola, il riconoscimento più alto. Pino Maggiore è stato ospite di trasmissioni televisive nazionali (Linea Blu, Sereno Variabile, Sciuscià, Costume e Società tg2) e internazionali (Svizzera e Giappone), ed oggetto di articoli e foto per giornalisti in tutto il mondo(ampi servizi sono stati pubblicati su riviste nazionali e internazionali), ha vinto e continua a vincere riconoscimenti nazionali e internazionali ed è oggi ambasciatore della cucina trapanese nel mondo.