Ricette
Quando pensiamo alla pasticceria tradizionale siciliana e pensiamo al contributo fondamentale e all’arte culinaria che si è creata nei suoi conventi, la potremmo definire come “pasticceria conventuale”. Quest’arte fiorì nelle strutture religiose, con ricette che spiccano per le sue caratteristiche uniche ed incomparabili in termini di aromi, sapori e colori. Le monache benedettine del monastero […]
Torta alle mandorle: la video ricetta della Rubrica Tutti a Tavola di www.rcsradio.it a cura di Liria Zaffuto Di Liria Zaffuto 19 Aprile 2020 Salve a tutti, la rubrica Tutti a Tavola di RCS RADIO continua ad essere richiesta ed oggi ho deciso di condividere con voi una mia ricetta, realizzata la scorsa primavera, ma ancora […]
Ricetta Uovo di Pasqua ripieno al sapore di mandorla – tradizione siciliana pasquale Rubrica Tutti a Tavola www.rcsradio.it Di di Liria Zaffuto 8 Aprile 2020 L’uovo di Pasqua ripieno è un dessert al cucchiaio, dalla presentazione elegante, ideale per una per una Pasqua buona e golosa. Scopriamo insieme la preparazione INGREDIENTI PER LA PREPARAZIONE […]
Nella diretta di TUTTI A TAVOLA del 9 febbraio 2020 in studio RCS radio ho portato i cestini di parmigiano con caponata di melanzane e mandorle. Si tratta di piccoli contenitori a grande effetto decorativo, ottimi da mangiare, e ideali per arricchire la presentazione di un piatto. I cestini di parmigiano sono molto versatili e perfetti […]
Piparelli messinesi: la Sicilia in un biscotto! La ricetta di oggi è stata realizzata dal food blogger Michelangelo (in foto), di “Cibo e Leggende” che mi ha lasciata stupita sia per la composizione fotografica sia per gli accostamenti utilizzati. Di seguito la ricetta per scoprire insieme di cosa si tratta!!! Segui Cibo e Leggende […]
Biscotti cuor di marmellata, i caserecci che profumano di Sicilia. Ciao a tutti, nella diretta di TUTTI A TAVOLA di giorno 12 Gennaio 2020 su RCS radio, ho portato dei dolcetti “caserecci” dal gusto intenso di Sicilia, da condividere con voi. I biscotti cuor di marmellata sono molto semplici da realizzare,in oltre, la ricetta per […]
Ciao a tutti oggi, vi indico esattamente tutti gli step e gli ingredienti della leggerissima torta di mele, di cui vi parlavo domenica scorsa durante la diretta web e Facebook di Tutti a Tavola. La torta di mele è da sempre un dolce semplicissimo ma molto apprezzato, un dolce che sa di cose buone, che […]
Oggi vi riproponiamo la ricetta tratta dal sito Cibo e Leggende e Saporapp. Abbiamo avuto modo di assaggiare questi buonissimi biscotti durante la diretta su RCS RADIO in associazione al vino alle Mandorle Saporaapp, un connubio spettacolare!!! Ringrazio Michelangelo per la presenza in radio. Ricetta tratta dal sito Cibo e Leggende
Ringrazio “Paola Insanguine” per la presenza in studio RCS radio nella rubrica di “Tutti a Tavola”. In occasione della diretta web, Paola ci ha stupiti con il suo “Uovo Camoufflage” in abbinamento alla Crema di Pistacchio Saporapp. A voi la ricetta. Quante volte ci fermiamo all’ aspetto estetico di qualcuno e lo giudichiamo basandoci soltanto per quello […]
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